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View: |
Part 1: Document Description
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Citation |
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Title: |
Mittelalterliche Pflanzenreste von der Marktstätte und Brotlaube in Konstanz [Dataset] |
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Identification Number: |
doi:10.11588/data/ARWJHB |
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Distributor: |
heiDATA |
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Date of Distribution: |
2018-07-18 |
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Version: |
1 |
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Bibliographic Citation: |
Küster, Hansjörg, 2018, "Mittelalterliche Pflanzenreste von der Marktstätte und Brotlaube in Konstanz [Dataset]", https://doi.org/10.11588/data/ARWJHB, heiDATA, V1 |
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Citation |
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Title: |
Mittelalterliche Pflanzenreste von der Marktstätte und Brotlaube in Konstanz [Dataset] |
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Identification Number: |
doi:10.11588/data/ARWJHB |
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Authoring Entity: |
Küster, Hansjörg (Institut für Geobotanik, Universität Hannover) |
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Producer: |
Küster, Hansjörg |
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Distributor: |
heiDATA |
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Access Authority: |
Küster, Hansjörg |
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Holdings Information: |
https://doi.org/10.11588/data/ARWJHB |
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Study Scope |
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Keywords: |
Arts and Humanities, Medicine, Health and Life Sciences, Archaeobotany, Middle Ages, Konstanz |
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Abstract: |
During excavations in medieval Konstanz very many samples were taken for archaeobotanical analyses. Samples could be dated to different time layers from High to Late Middle Ages. Spelt, millet and oats were probably the most important cereals. But also flax, hemp, figs and spices were recorded. |
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Country: |
Germany |
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Geographic Coverage: |
Konstanz, Baden-Wuerttemberg |
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Kind of Data: |
tabular data |
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Methodology and Processing |
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Sources Statement |
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Data Access |
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Other Study Description Materials |
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Related Publications |
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Citation |
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Title: |
Hansjörg Küster, Mittelalterliche Pflanzenreste von der Marktstätte und Brotlaube in Konstanz. In: Marianne Dumitrache, Die Konstanzer Marktstätte im Mittelalter und in der Neuzeit. Auswertung archäologischer Grabungsbefunde zur mittelalterlichen Landgewinnung, zum Hafenbau, zur Bebauung und zur neuzeitlichen Marktplatznutzung. Forschungen und Berichte zur Archäologie in Baden-Württemberg 5 (Wiesbaden: Dr. Ludwig Reichert Verlag 2018) S. 445-452 |
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Identification Number: |
10.11588/propylaeum.791 |
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Bibliographic Citation: |
Hansjörg Küster, Mittelalterliche Pflanzenreste von der Marktstätte und Brotlaube in Konstanz. In: Marianne Dumitrache, Die Konstanzer Marktstätte im Mittelalter und in der Neuzeit. Auswertung archäologischer Grabungsbefunde zur mittelalterlichen Landgewinnung, zum Hafenbau, zur Bebauung und zur neuzeitlichen Marktplatznutzung. Forschungen und Berichte zur Archäologie in Baden-Württemberg 5 (Wiesbaden: Dr. Ludwig Reichert Verlag 2018) S. 445-452 |
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Label: |
FuBA05_Kuester_Tab01-06.pdf |
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Text: |
Tabellen 1-6 im Buchlayout |
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Notes: |
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Tabelle 1 (Excel) |
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Text: |
Tabelle 4 (Excel) |
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Text: |
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